第3回のミーティングまでの結婚準備の宿題📖
『ソウドウ京都東山』のウェディングプランナーさんから宿題が出ました。
『第3回ミーティング』までに以下のことについて確認してください。
①ご列席者の着付けリスト提出
当日着付けを希望される、親族や家族などがいないかを確認してください、とのことです。
②フードヒヤリングシートの提出
招待状を各列席者に送付しますが、その時に食べ物の好き嫌いやアレルギーなどの確認を行います。
ちなみに『ソウドウ京都東山』では7大アレルゲン【卵・乳製品・小麦・そば・落花生・エビ・かに】と呼ばれるカテゴリーがあり、その中のアレルギーを持つ人は、アレルゲン不使用コースというコース料理を提供しています。
そのコース料理は、1つのコースしかありませんが、なるべくほかのゲストと近い食材を使って作られているため、ソンショクなくおいしい料理が楽しめます。
③Wedding partner systemのテーブルレイアウトを入力する
これは、Plan do seeが運営する結婚式用のサイトであり、『ソウドウ京都東山』で結婚式を契約すると、そこのサイトに登録し、列席者の名前や続柄などを入力することができます。さらに、テーブルレイアウトなども決定することができます。
④レセプションシートを記入して提出する
⑤BGM進行表・自作ムービーのDVDと音源が入ったCDを持ち込みする
基本的には、自作DVDへの歌の挿入は厳禁で、著作権の侵害になり、音源CDしか使用できません。そのため、通販でCDを購入するか、CDショップへ行って直接購入しなければなりません。
1か月前までに、これらのことを決めておいて、プランナーさんにお伝えすることになります。